Limoux, eine Stadt (ein Dorf), die für ihre Lebensfreude, ihren Blanquette, ihr Cassoulet aus Castelnaudary, ihre Musik, ihren Karneval (den längsten der Welt) und ihre Feierlaune bekannt ist. Die Unterkunft liegt ruhig, aber in der Nähe der Place de la République, dem Herzstück von Limoux mit seinen Tapas-Bars und Restaurants, und nur wenige hundert Meter vom Ufer der Aude entfernt. Im Herzen des Katharerlandes mit seinen Burgen, seiner ereignisreichen Geschichte und seinen Legenden – wie der Suche nach dem Schatz der Templer –, 30 mm von der Cité de Carcassonne am Fuße der Pyrenäen entfernt und 1 Stunde vom Strand über die A61.