Das heute wieder zum Hauptwohnsitz gewordene Haus, das 1530 vom Kanoniker Noble Nicolas erbaut wurde und heute das Wohnhaus der Eigentümer ist, wurde mit Überresten der feudalen Stadt errichtet. Das Haus von Noble Nicolas umfasst zwei Wohnhäuser aus dem 16. Jahrhundert. Der alte Garten liegt auf der Stadtmauer im ruhigen historischen Viertel von Avallon und bietet einen Panoramablick auf den Morvan. Der Garten und der Pool werden zur Verfügung gestellt. Zahlreiche Restaurants in unmittelbarer Nähe. Insbesondere Les Cordois Autrement, das bekannteste. Museen und Ausstellungen sind zu Fuß erreichbar, ebenso wie die angrenzende Stiftskirche Saint Lazare. Vézelay liegt etwa 10 km entfernt.
Das Zimmer Germaine (15m2) befindet sich im Erdgeschoss der ehemaligen Scheune "grange aux dìme" - Haus auf der rechten Seite des Eingangs. Es ist mit einem Doppelbett (Breite 140cm) ausgestattet und verfügt über ein eigenes modernes Badezimmer. Ein komplettes Frühstück (Brot, Müsli, Milchprodukte, hausgemachte Marmelade, Obst usw.) wird im Esszimmer der Gäste serviert. Die Dekoration vermischt Gegenstände aus der Vergangenheit mit dem Komfort einer kompletten Renovierung.