Das Domaine du Moulin liegt 2 km vom Zentrum von Saint-Avold entfernt. Es verfügt über eine Sauna und einen beheizten Innenpool mit Liegestühlen. Diese ehemalige Mühle, die in eine Pension umgewandelt wurde, bietet kostenfreies WLAN im gesamten Hotel.
Jedes Nichtraucherzimmer ist individuell mit Parkettböden, Kronleuchtern und Holzbalken ausgestattet. Sie befinden sich in einem unabhängigen Teil des Gebäudes und sind mit Kabel-TV und einem eigenen Bad ausgestattet.
Jeden Morgen wird ein Frühstück mit hausgemachten Marmeladen, Honig, Gebäck und Aufschnitt serviert. Ein Abendessen ist nach vorheriger Reservierung ebenfalls erhältlich.
Das Domaine du Moulin liegt am Rande eines Waldes in der Nähe mehrerer Wanderwege und 3 km von der Autobahn A4 entfernt. Kostenlose Privatparkplätze sind nachts geschlossen.