Relva de Cima liegt auf einer Höhe von 600 m an der SĂŒdseite des FĂłia-Berges, dem höchsten Berg der Sierra de Monchique, 24 km landeinwĂ€rts von der Algarve-KĂŒste entfernt. Ein unberĂŒhrter malerischer Teil der Algarve, der eine atemberaubende Aussicht, unwiderstehlichen lokalen Charme und exzellentes regionales Essen bietet. Ein dreiwöchiger Urlaub im Jahr 1993 entlang der spanischen und portugiesischen KĂŒste genĂŒgte, um zu begreifen, dass Monchique einer der idyllischsten Orte der Welt sein muss. Ich habe mich verliebt. Einen Monat spĂ€ter war ich stolzer Besitzer eines heruntergekommenen Bauernhauses - Mein Vorsorgeprojekt! Wir zogen aus dem Trubel von Hongkong und begannen im Jahr 2000 mit dem zehnjĂ€hrigen Bau. Das Anwesen ist umgeben von wilden BĂ€umen und Land mit einer FĂŒlle von Flora und Fauna. Ein Paradies fĂŒr Naturliebhaber, Wanderer, NaturschĂŒtzer und OrientierungslĂ€ufer. Die abgelegenen StraĂen und Wege bieten eine fantastische Rad- und Laufumgebung. Der Garten begann als Vorgarten, wuchs aber bald und wuchs, da ich nicht widerstehen konnte, ihn mit meinem 25 Jahre alten Bagger zu entwickeln !! Trockenmauern trennen die verschiedenen Rasenebenen, die den traditionellen Mauern entsprechen, mit denen die Bauern ihre Ernten abtrennen. Das Anwesen selbst wurde um ein bestehendes altes Bauernhaus aus Granit und Schlamm gebaut, das durch die schiere Dicke der Mauern (bis zu 3 FuĂ dick) sichtbar wird. Wo immer möglich, wurden natĂŒrliche Materialien aus der Region verwendet, um eine zeitlose algarvische Umgebung zu schaffen. In einer Höhe von 600 Metern kann die Sonne tagsĂŒber sehr stark sein, bietet aber kĂŒhlere Abende und ist so viel frischer und im Allgemeinen kĂŒhler als die KĂŒste, die im Hochsommer sehr heiĂ und schwĂŒl sein kann. Abends können Sie am offenen Feuer im Freien sitzen und haben den Vorteil kĂŒhlerer Schlafbedingungen. Viele Abende wurden damit verbracht, einfach nur die Sterne zu beobachten, auf die Sternschnuppen und Satelliten zu warten, die sich ĂŒber den kristallklaren Himmel bewegen, und den Grillen zuzuhören, die im Hintergrund fröhlich zwitschern.