Vermieter
Irmgard Winterhalter
Bezahlen Sie Ihre Buchung nicht außerhalb unserer Website oder App.
- Sprachen:
- Englisch, Deutsch
Über Irmgard Winterhalter
Wir haben eine für den Schwarzwald typische kleine Landwirschaft. Ziel war es, daraus genug zu erwirtschaften, um davon leben zu können. Bei den unsichernen und niedrigen Milchpreisen ist das in unserer Größenordnung nicht möglich, wenn man die Milch an die Molkerei lielfert. Deshalb sind wir bereits 1999 umgestiegen zur Selbstvermarktung. Die Milch von unseren inzwischen 12 Kühen wird zu Käse verarbeitet. Es macht Spaß, weil wir von unseren Kunden immer wieder ein positives Feedback erhalten. Wir produzieren etwas, was beliebt ist, und das gibt uns die Motivation für die viele Arbeit, die mit der Käseherstellung einhergeht. Unsere Gäste sind immer eingeladen, bei der Produktion zuzuschauen.
Was diese Unterkunft einzigartig macht
Unser Käse schmeckt auch sehr gut als Raclette-Käse. Das nötige Raclette-Geschirr steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.