Organic Family Farm Zwanzig Minuten von Chapel Hill

Unser Haus verfügt über zwei Schlafzimmer im Obergeschoss mit einem gemeinsamen Bad und einer Leseecke zwischen ihnen; Diese Auflistung gilt für das nach Osten ausgerichtete Schlafzimmer. Wir haben einen Mindestaufenthalt von 3 Tagen. Die Standardgebühr gilt für zwei Personen in einem Schlafzimmer.
Wir sind auf einem 20 Hektar großen Bio-Bauernhof inmitten von Wäldern und etwa 20 Autominuten von Chapel Hill entfernt. Mein Mann und ich wohnen im Untergeschoss und arbeiten auf den Feldern und im Wald direkt vor der Tür.
Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie es ist, auf einer Familienfarm zu leben und zu arbeiten, haben Sie hier die Möglichkeit, dies herauszufinden. Je nach Tages- oder Jahreszeit ernten wir Tomaten, Salat, Blumen und Shiitake-Pilze. oder Putzzwiebeln, Butternusskürbis, Elefantenknoblauch, Delikatessenkürbis; oder mit einem Traktor pflügen, bebauen, Buschschwein oder Plastik legen. Und wenn Sie das nächste Mal nach Ihrem Aufenthalt auf unserer Farm ins Lebensmittelgeschäft gehen, werden Sie wissen, wie diese Produkte dorthin gelangt sind.
Unser Land war einst Teil einer alten südlichen Farm, die, als wir es in den frühen 90er Jahren kauften, größtenteils von Unkraut und alten zerbrochenen Gewächshäusern verlassen und überrannt wurde. Wir haben uns jahrelang bemüht, es wieder auf eine lebendige Familienfarm zu bringen, die die Gemeinde wieder unterstützt.
Frühaufsteher können mit uns frühstücken und Kaffee oder Tee trinken und unsere Pläne für das Pflanzen, Umpflanzen, Ernten, Jäten und Verkaufen des Tages hören. Gehen Sie mit unserem Hund über das Gelände und beobachten Sie den Betrieb eines bewirtschafteten Bauernhofs. Unsere Farm trägt den Spitznamen "Too Many Dogs Farm", seit unsere erwachsenen Kinder mit all IHREN Hunden (von denen einer ein Katzen-Räuber-Hund ist) zu Besuch kommen. Daher können wir anderen Hunden oder Katzen keinen Besuch gestatten. Wir sind ein Biobauernhof, das heißt, wir vermeiden giftige Chemikalien und stellen folglich Fallen für die unerwünschten Insekten und Nagetiere, die wir gelegentlich auf dem Bauernhof und in unserem Haus sehen.
Wir sind auf einem 20 Hektar großen Bio-Bauernhof inmitten von Wäldern und etwa 20 Autominuten von Chapel Hill entfernt. Unsere drei Kinder, jetzt in den Zwanzigern und Dreißigern, leben alle innerhalb von zwanzig Minuten, und unsere Tochter arbeitet wochentags auf dem Bauernhof.
Stadtbusse fahren hier nicht aus, daher ist ein Auto erforderlich (es sei denn, Sie sind wie einige unserer früheren Landarbeiter, die mit dem Fahrrad pendelten). Sie können am Haus parken, an einer Stelle auf der linken Seite mit Blick auf den Teich. Unsere Farm befindet sich in dem alten Süden, wo die Leute eine zehn Kilometer lange Fahrt mit dem Pferd und Wagen in die Stadt unternahmen. Tatsächlich sind wir mit einem der Bauern aus alter Zeit befreundet, dessen Vater das getan hat, und dieser Freund fährt noch manchmal mit seinem Pferdewagen zur Kneipe in der Nachbarschaft.