Der ländliche Tourismus in Quinta de Santa Isabel ist ein rustikaler Raum mit begrenztem Komfort, der aus fünf Apartments mit Platz für 2 bis 4 Personen besteht, die jeweils über eine kleine, gut ausgestattete Küche mit einer Nespresso-Kaffeemaschine verfügen. Da es sich um einen ländlichen Raum in einem mittelalterlichen Gebäude handelt, soll es nicht den Komfort eines Hotels bieten. Alle Apartments verfügen jedoch über ein kostenloses Internet mit 100 MB.
Die Quinta an der Schwelle dieses Dorfes bewahrt die charakteristischen Merkmale der damaligen Landhäuser mit traditionellen überdachten Balkonen, auf denen in der Vergangenheit die Ernte getrocknet und der Mais abgestreift wurde.
Die Quinta liegt sieben Kilometer von Chaves und nur fünf Kilometer von der spanischen Grenze entfernt im Dorf Santo Estêvão, wo die mittelalterliche Burg D sah. Sancho Ich heirate seine Tochter Infanta D. Teresa und wo D. auch lebte Afonso III. Es war auch in diesem Schloss, dass am Vorabend der Heirat von D. Dinis, die zukünftige Königin Santa Isabel, verbrachte die Nacht.
Nach dem Garten und am Anfang des Abhangs befindet sich ein alter Weinberg, in dem Sie Tafeltraubensorten genießen können. Auf dem Gipfel der Quinta lädt ein frischer und dichter Wald aus Kiefern und Eichen, die von Granitfelsen durchschnitten werden, zum Bummeln ein