Casa Edulis ist eine ländliche Unterkunft, warm und gemütlich zum verbringen eines angenehmen Urlaubs. Im Jahre 1999 rehabilitiert, bewahrt es die traditionelle Architektur der Umgebung sowie alle Annehmlichkeiten eines modernen Hauses.
Es befindet sich im Dorf Santurde de Rioja, in einer idealen Gegend ohne Lärm, ideal um ein paar Tage ruhig und entspannt zu verbringen.