Die Farm
Ein bewaldeter Ort mit 5000 m2, mit drei Gebäuden von typischer ländlicher Architektur, in denen die riesigen Steinkamine in Form von „gefalteten Händen“ überwiegen und die Zyklen und Umrisse von Türen und Fenstern auch in Mauerwerk. Regionale Dächer von rötlicher Farbe mit Ziegeln aus Ton. Steinbalkone und Treppenhäuser;
Ein Parkplatz mit rotem Bagacina-Boden; Zwei endemische Gärten und Pflanzen mit gewürfelten Basaltsteinböden; Sieben Rasenflächen;
Ein Turm (Aussichtspunkt) aus rustikalem Stein mit Zugangstreppe aus rotem Vulkantuff, von wo aus Sie eine wunderschöne Landschaft über der Stadt Praia da Vitória mit ihrem weiten Strand und der Serra do Cume genießen können;
Häuser für Haustiere (Hühner, Enten, Truthähne, Kaninchen und Vögel) mit rustikalen Steinmauern und regionalen Ziegeldächern;
Ein Grill mit rotem Stein bedeckt und mit regionalen Fliesen bedeckt; Eine Dreschfläche (10 m Durchmesser rund) mit Bank und Steinmauern und mit einem Säbelboden (cremefarbene Erde);
Anbauräume für Obstbäume (Feigen; Orangenbäume; Wollmispelbäume; Zitronenbäume; Pfirsichbäume; Bananenbäume usw.) und Gemüse (Kartoffeln; Saubohnen; Kohl; Kohl; Zwiebeln; Bohnen; Knoblauch; Rüben; Salat usw.) , für den Eigenverbrauch bestimmt, einschließlich Apartmentkunden;
Selbstbegrenzende und trennende Wände, alle aus rustikalem Stein und mit Steinböden, Bagacina und Dreck begehbar;
Räume mit verschiedenen Arten von Schattenbäumen (Araukarien, Metrosideros, Buchen, Platanen, Lorbeeren, Weinen usw.); Zierpflanzen und -blumen (Hortensien, Kardinäle, Azaleen, Krüge, Nelken der Hoffnung, Strelicien, Orchideen, Dahlien usw.) schaffen eine einladende Umgebung für Freizeit und Lesen.
GESCHICHTE
Die Quinta, die zu einer wohlhabenden ländlichen Familie gehört, ist seit mehr als einem Jahrhundert Schauplatz zahlreicher Nutzungen.
Neben dem Wohnungsbau diente es als selbsttragendes Wirtschaftszentrum. Der Anbau von Mais, seine Umwandlung in Mehl und dann in Brot, in Holzöfen; Milchproduktion; ihre Entrahmung und Umwandlung in Käse und Butter; die Herstellung von Trauben und deren Umwandlung in Wein; die Gewinnung von Regenwasser und dessen Speicherung in Zisternen; die Herstellung von Früchten, nämlich Feigen und deren Verwendung, manchmal frisch, manchmal getrocknet, manchmal in hausgemachten Süßigkeiten; Geflügel- und Eierproduktion; Die Erzeugung von Schweinen, ihre Schlachtung und Lagerung von Fleisch in Tonbehältern (Salzmaschinen) und die Erzeugung einer immensen Vielfalt von Gemüse und Blumen waren das Ergebnis harter Arbeit in der Zeit zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang - Sonne.
Neben der Ausübung einer sich selbst tragenden Wirtschaft dienten die drei Gebäude der Quinta als Geschäftshaus (in dem einige der in Lissabon erschienenen Zeitungen der örtlichen Bevölkerung zur Information dienten, und zwar während des Krieges von 1914). als Grundschule; Milchentrahmungsstation und sogar als Militärkaserne.
Heute, angepasst an die Praxis des ländlichen Tourismus-Landhauses, hält die Zeichen seiner Geschichte lebendig.