LA MAISON D'ACHILLE in Aubin, im ökologischen Aufenthalt beim Bewohner

Durch Geschmack und Aromen möchten wir Sie lieber mit dem Pays de Herve und seinen Traditionen bekannt machen. Das INKLUSIVE FRÜHSTÜCK ist reichhaltig und abwechslungsreich. Die Zutaten werden hier von Bio-Bauern produziert. Alle Speisen, die wir servieren, sind FAIR TRADE & BIO auf kurzem Weg.
Abends kochen wir auf Wunsch regionale Gerichte für 29 €/Person, bis 12 Jahre 15 €. Sie bestehen aus einer Vorspeise, einem Hauptgang und einem Dessert.

Im Herzen der Grand Paysage im Pays de Herve empfängt Sie unser alter Bauernhof inmitten der Natur, in der Nähe des kleinen Dorfes Aubin-Neufchâteau. Sein gemütliches und familiäres Interieur, seine altmodische Dekoration mit seinen regionalen Möbeln wird Sie in die warme Atmosphäre vergangener Zeiten zurückversetzen. Sie werden Frühstück und Abendessen am Kamin in einem speziellen Speisesaal einnehmen, der für Ihre Gruppe reserviert ist; es sei denn, sie werden Ihnen im Sommer auf dem Hof ​​serviert.

Nach einer vollkommen ruhigen Nacht möchten Sie vielleicht die Maasstadt Maastricht, die Museen von Aix-la-Chapelle oder den Charme der Cité Ardente besuchen. Oder machen Sie eine lange Wanderung im Pays de Herve, zu Fuß, mit dem Fahrrad oder zu Pferd. Das Karussell ist ein paar hundert Meter entfernt.
Den Kindern gehört der große wilde Garten mit seinen Versteckmöglichkeiten und Schaukeln, die von den Händen unseres Urgroßvaters gebaut wurden.

In unserem Garten kein kurzer Rasen, kein unantastbares Blumenbeet, keine Vierkanthecke! Von der Schafgarbe bis zur Heidelbeere, von der von Eichhörnchen gesäten Eiche bis zum überall sprießenden Amaranth ist jeder willkommen, der dort wachsen oder leben möchte. Die Igel haben dort ihr Zuhause zum Wohle der 3 Permakultur-Gemüsegärten und des Aromagartens ... dessen Gemüse und feine Kräuter Sie auf Ihrem Teller finden werden!

Wir begrüßen Sie ab 17:00 Uhr auf Französisch, Deutsch, Englisch und Rumänisch. Die letzte Generation (von der die älteste 8 Jahre alt ist) spricht auch Niederländisch.

AUSRÜSTUNG
Unsere 2 Schlafzimmer, jedes mit eigenem Bad, bieten Platz für 4 Reisende (+ Babys) in 2 Doppelbetten, also insgesamt 8 Erwachsene.
Wir bieten auch einen Zeltplatz an, der die Gesamtkapazität auf 16 Erwachsene bringt.

Da wir eine Table d'hôtes veranstalten, beachten Sie bitte, dass der Zugang zu den Küchen nach belgischem Recht verboten ist.