Bacialupo B & B - Zimmer The Attic

Feinste im Land der Aromen, baut die Pavese seit Jahrhunderten seine kostbaren Weine und Speisen aus frischen Zutaten, ein Geschenk von den großen Weinbergen und fruchtbaren und grünen Feldern, die seine Kampagne unterscheiden. Die Küche zu suchen ist die traditionelle: einfach, schmackhafte Gerichte mit erlesenen Weinen serviert, die in diesem Bereich produziert. Der Reis und die Weine sind die Protagonisten eno Bunting. Die Provinz Pavia, mit mehr als 80 000 Hektar Reisfelder, ist die erste in Italien für die Produktion von Reis, vor allem in der Lomellina Bereich konzentriert. Und der Oltrepò ist ein Gebiet seit Jahrhunderten renommierten Wein: Barbera, Bonarda, Moscato, Pinot Gris und Pinot Noir sind nur einige der D. O.C. local. Aber das Schwein gehört zu den Ammer excellence dank Salami als "Salame di Varzi", die Wurst und Blutwurst. Nicht zu vergessen die "Berg Fisch", Sardellen und Kabeljau, die Gans von Lomellina werden, Frösche Pavese und Spiel.