Ein traumhafter Wohnkomfort: Bei der Restauration der Gebäude, der Küche und Inneneinrichtung haben wir uns die Wunschvorstellungen unserer zukünftigen Gäste vor Augen gehalten. In den Ferien muss man zwar nicht total alles vorfinden, was zuhause selbstverständlich ist. Aber die Qualitätsansprüche bleiben die gleichen. Für alle Details der Architektur ist der passionierte Architekt (und Paradix-Gastgeber) Colin Glennie verantwortlich. Der Bodenbelag - helle Tonplatten, die weißen Wände und markant eingesetzte Farben, auch beim Wandschmuck, sorgen für eine klare mediterrane Ambiance. Die Möblierung gewährleistet höchsten Komfort. Die Betten sind bequem. Die Wäsche ist sorgfältig ausgesucht und assortiert. Und die Küchen und ihr Inhalt werden den Ansprüchen jeder Köchin und jedes Kochs gerecht. Und was im Urlaub besonders wichtig ist: Das Licht des Südens durchflutet durch die großzügigen Fensteröffnungen alle Räume. Helle Vorhänge und Stors gewährleisten Schatten und Intimität.
Gemeinsam zu genießen: ... ist der große Garten. Im Schatten der Jahrhunderte alten Platanen und an anderen lauschigen Plätzchen lässt sich gut lesen und plaudern, essen und trinken, allein oder - bei gegenseitiger Sympathie - im größeren Kreis. Oliven- und Eukalyptusbäume, ein mächtiger Feigenbaum und viele andere Schatten spendende Bäume und Sträucher bieten vielerlei Arten von Vögeln Zuflucht, Nahrung und ideale Nistplätze. Und je nach Jahreszeit sorgen Lavendel, Rosen und Oleander und eine unendlich große Vielfalt von Zierpflanzen für eine sich ständig wandelnde Farbenpracht. Übrigens: Rosmarin, Thymian, Salbei, Basilikum, Minze und weitere aromatische Küchenkräuter gedeihen im Überfluss, direkt in der Erde und in Töpfen, und warten darauf, von Paradix-Gästen gepflückt und fantasievoll eingesetzt zu werden. Für Abkühlung und Wohlbefinden ist das Schwimmbad verantwortlich (12 x 6,5 m), das dank einer modernen Sterilisationsanlage ohne Chemikalien auskommt.
Für Abwechslung und Anregung ist gesorgt: Interessieren Sie sich für die Burgen der Katharer, für Schlösser, Kathedralen, Kirchen und Klöster? Wandern Sie gerne durch kontrastreiche Naturlandschaften? Möchten Sie zu Fuß oder auf dem Fahrrad die gewundenen Wege des Canal (Kanal) du Midi erforschen? Beglückt Sie die Weite des Meers und seiner Sandstrände, der Anblick von Booten und Fischmärkten? Möchten Sie Sport treiben (zum Beispiel mal ein Kanu mieten) oder auf gastronomische Entdeckungsreisen gehen, feine Weine aufspüren? (Der Languedoc-Roussillon ist ein Geheimtipp für Weinkenner.) Bummeln Sie gerne durch Städte mit einer reichen kulturellen Vergangenheit, z.B. Montpellier, Pézenas, Narbonne, Perpignan? All das ist im Einzugsgebiet des zentral gelegenen Paradix möglich und in großer Vielfalt vorhanden. Die Gästedokumentation in den Paradix-Wohnungen gibt Ihnen jede Menge Informationen und Tipps.
